Obedové menu
piatok
25.4.2025
   Slepačí vývar s mäsom a rezancami
   6,00 €
1. Bravčový čiernohorský rezeň,
varené zemiaky, tatárska omáčka
   6,00 €
2. Morčacie medajlonky z pŕs, pažitková omáčka so smotanou,
dusená ryža, listový šalát
   6,00 €
3. Zemiakové šúľance sypané makom a cukrom,
preliate maslom
   6,00 €
4. Vyprážaný syr, zemiakové hranolky,
tatárska omáčka
   6,00 €
5. Grilované kuracie prsia v bylinkovej marináde
so šalátom a parmezánovým dipom
pondelok
28.4.2025
   Špenátová polievka s vajcom
   6,00 €
1. Pečené bravčové pliecko na cesnaku, čerstvom rozmaríne a tymiáne,
fazuľové lusky so slaninou, pečené zemiaky, cesnakový dressing
   6,00 €
2. Mexická kuracia panvica,
dusená ryža
   6,00 €
3. Linguine s krémovou rajčinovou omáčkou,
kaparami a kuracím steakom z pŕs
   6,00 €
4. Vyprážaný rezeň z bravčového karé,
zemiakové hranolky, tatárska omáčka
   6,00 €
5. Cestovinový šalát so zeleninou, kuracími stripsami,
jogurtovo bylinkový dressing
utorok
29.4.2025
   Boršč
   6,00 €
1. Vyprážané kuracie prsia naložené v jogurte s kari,
maslovo - zemiakové pyré, miešaný šalát
   6,00 €
2. Bravčové rezance na rasci a cesnaku vo vlastnej šťave,
restovaná bylinková ryža, šalát
   6,00 €
3. Kuracia pečeň na cibuľke a slanine s majoránom,
tarhoňa, červená repa
   6,00 €
4. Vyprážaný rezeň z bravčovej krkovičky marinovaný v cesnaku,
zemiakové hranolky, tatárska omáčka
   6,00 €
5. Filírované kuracie prsia na zeleninovom rizote
streda
30.4.2025
   Mrkvová polievka s cestovinou a zázvorom
   6,00 €
1. Kuracie filety v jemno pikantnej cesnakovo – parmezánovej omáčke,
dusená ryža, listový šalát
   6,00 €
2. Mäsové guľky v paradajkovej omáčke,
knedľa
   6,00 €
3. Ryžový nákyp s ovocím
   6,00 €
4. Vyprážaný rezeň z kuracích pŕs,
zemiakové hranolky, tatárska omáčka
   6,00 €
5. Zeleninový šalát s pečenými kuracími dolnými stehnami
(paličky), marinovanými v jemno pikantnej marináde s BBQ omáčkou, bageta
štvrtok
1.5.2025
   SVIATOK
piatok
2.5.2025
   ZATVORENÉ
pondelok
5.5.2025
   Paradajková polievka so syrom a cestovinou
   6,00 €
1. Živánska bravčová pečienka,
pečené zemiaky, tatárska omáčka
   6,00 €
2. Kurací paprikáš,
domáce halušky
   6,00 €
3. Granatiersky pochod,
kyslá uhorka
   6,00 €
4. Vyprážaný hermelín,
zemiakové hranolky, tatárska omáčka
   6,00 €
5. Grilované kuracie mäso s bulgurovým šalátom na Marocký spôsob
(bulgur, čerstvá zelenina, bylinky, citrónová šťava)
utorok
6.5.2025
   Zeleninová polievka s kapaním
   6,00 €
1. Kuracie prsia plnené šunkou a hermelínom
v pivnom cestíčku, varené zemiaky, tatárska omáčka
   6,00 €
2. Chrenová omáčka,
údené mäso, knedľa
   6,00 €
3. Zemiakové noky s hríbovou omáčkou,
grilovanou bravčovou panenkou, rukola
   6,00 €
4. Vyprážaný rezeň z kuracích pŕs,
zemiakové hranolky, tatárska omáčka
   6,00 €
5. Zeleninový šalát s pečenými kuracími dolnými stehnami
(paličky), marinovanými v jemno pikantnej marináde s BBQ omáčkou, bageta
streda
7.5.2025
   Gulášová polievka
   6,00 €
1. Bravčový rezeň v parmezánovej strúhanke,
tlačené zemiaky s restovanou cibuľkou a opraženou slaninou, šalát
   6,00 €
2. Kurací steak z pŕs zapekaný tromi druhmi syra,
dusená ryža, šalát (hermelín, niva, mozzarella)
   6,00 €
3. Hrachová kaša, grilovaná klobása,
chlieb
   6,00 €
4. Vyprážaný rezeň z bravčového karé,
zemiakové hranolky, tatárska omáčka
   6,00 €
5. Cestoviny penne s tuniakom a čiernymi olivami,
s paradajkovou omáčkou a mozzarellou
štvrtok
8.5.2025
   SVIATOK
piatok
9.5.2025
   ZATVORENÉ
pondelok
12.5.2025
   Maďarská hrášková polievka s cestovinou
   6,00 €
1. Grilovaný steak z bravčového karé,
zapekaný slaninou a čerstvým chrenom, americké zemiaky, šalát
   6,00 €
2. Kurací steak z pŕs na glazovanej medovej baby karotke s tymiánom,
prírodná omáčka, dusená ryža
   6,00 €
3. Zapekaná cestovina s údeným mäsom,
uhorka
   6,00 €
4. Vyprážaný rezeň z kuracích pŕs,
zemiakové hranolky, tatárska omáčka
   6,00 €
5. Morčacie závitky so zeleninovým bulgurom
utorok
13.5.2025
  
   Hŕstková polievka
   6,00 €
1. Kuracie rarášky v slaninovom cestíčku so syrom,
zemiakové pyré, coleslaw
   6,00 €
2. Kotlíkový guláš,
chlieb
   6,00 €
3. Zemiakové knedle plnené údeným mäsom,
dusená kapusta, restovaná cibuľka
   6,00 €
4. Vyprážaný rezeň z bravčového karé,
zemiakové hranolky, tatárska omáčka
   6,00 €
5. Listový šalát s pikantným dressingom z ajvaru,
kuracím mäsom, slnečnicovými semienkami, toast
streda
14.5.2025
   Francúzska polievka
   6,00 €
1. Grilované kuracie prsia v Argentinskom korení,
smotanová omáčka z lesných hríbov, dusená ryža, zeleninový šalát
   6,00 €
2. Steak z bravčového karé na cesnaku a slanine,
pečené sedliacke zemiaky, zeleninový šalát
   6,00 €
3. Bryndzové halušky so slaninou
   6,00 €
4. Vyprážané vykostené kuracie stehno,
zemiakové hranolky, tatárska omáčka
   6,00 €
5. Zeleninový šalát s vyprážaným kuracím rezňom z pŕs
v medovej omáčke
štvrtok
15.5.2025
   Frankfurtská polievka
   6,00 €
1. Pečená bravčová krkovička na cibuľke a cesnaku,
dusená moravská kapusta na slanine, knedľa
   6,00 €
2. Kuracie rezance z pŕs v jemnej syrovej omáčke s kukuricou,
hráškom a baby mrkvou, dusená ryža
   6,00 €
3. Francúzske zemiaky s údeným mäsom,
kyslá uhorka
   6,00 €
4. Vyprážaný karfiol, varené zemiaky,
tatárska omáčka
   6,00 €
5. Grécky šalát s kuracím mäsom,
maslový toast
piatok
16.5.2025
   Slepačí vývar s mäsom a rezancami
   6,00 €
1. Pečené kuracie stehno, dusená ryža,
kompót
   6,00 €
2. Holandský mletý rezeň so syrom cheddar a gouda,
zemiakové pyré, kyslá uhorka
   6,00 €
3. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
   6,00 €
4. Vyprážaný syr,
zemiakové hranolky, tatárska omáčka
   6,00 €
5. Listový šalát so zeleninou, grilovaným lososom,
kôprovo limetkový dressing, maslový toast
© 2014 - 2025 WebSi & Reštaurácia HARMÓNIA v Holíči. All rights reserved. Administrácia